De warme avonden kruipen weer dichterbij, en daarmee het oude ritueel: diner op de veranda, een lekker gekoelde fles — en bij het tweede glas is het lauw en warm en erger ik me weer stilletjes.
Ik heb door de jaren heen alles geprobeerd. De ijsemmer die de hele tafel nat maakt. IJsblokjes rechtstreeks in het glas, wat een fatsoenlijke sauvignon blanc in aanmaaklimonade verandert. De fles steeds terug naar de koelkast brengen tussen het inschenken door, waardoor ik de helft van de lunch sta.
Dus toen mijn dochter me een advertentie stuurde voor de Lindner & Co Wijnkoeler — een stalen staaf die je in de vriezer bewaart en in de fles schuift — zei ik wat elke scepticus zegt: bewijs het maar. Ik gaf het 30 dagen en hield een logboek bij.
Staaf ging na het ontbijt in de vriezer; had ongeveer 15 minuten nodig, maar ik liet hem de hele dag liggen. Avond: schoof hem in een koelkastkoude riesling. De tuit schenkt schoon — geen druppel op het doek, en de wijn smaakt iets opener. Temperatuur? Te vroeg om te zeggen.
OORDEEL: schenkt prachtig. Oordeel nog niet definitief.
Echte test. Fles stond op tafel tijdens een lange, zonnige middag — geen emmer, geen ritjes naar de koelkast. Na bijna twee uur was het laatste glas nog steeds goed koud. Mijn man, die het weggegooid geld noemde, werd stil.
OORDEEL: voorzichtig onder de indruk.
Pakte een fles rechtstreeks uit de voorraadkast, op kamertemperatuur, staaf erin. Twintig minuten later: nog steeds lauw. Les geleerd — het houdt kou vast, het creëert het niet. Fles moet eerst in de koelkast. Schroefdoppen passen trouwens prima.
OORDEEL: eerlijk hulpmiddel, eerlijke regel.
Het echte teken dat iets werkt: je merkt het niet meer. De staaf leeft in de vriezer, dus hij is altijd klaar; de fles komt eruit, de staaf gaat erin, niemand denkt meer aan de wijntemperatuur. Dat is toch het hele punt?
OORDEEL: hij blijft. We hebben een tweede besteld.
| Gekoelde flessen | 16 |
| Bespaarde ritjes naar de koelkast | ~40 |
| Verdunde glazen door ijs | 0 |
| Warme flessen die het heeft gered | 0 (niet zijn taak) |
Een koelstaaf van 304 voedselveilig roestvrij staal die in je vriezer ligt (10-15 minuten om van nul te bevriezen), plus een beluchtende schenktuit die de wijn belucht tijdens het schenken, druppelvrij, en een stop. Het gaat in een fles die al gekoeld is en houdt deze tot twee uur koud op tafel. Past op ongeveer 99% van de 750ml flessen, inclusief schroefdop, en het geheel is vaatwasmachinebestendig.
Lindner & Co heeft een actie: Koop één, Krijg er één gratis — elke kit is een complete set (staaf + tuit + stop), dus 1+1 betekent twee complete kits. Gratis verzending op alles.
4.7/5 · 1.422 beoordelingen · 30 dagen geld-terug-garantie · Visa, Mastercard, Amex, PayPal & meer
Nee — zie Dag 12. Koel de fles eerst; de staaf houdt hem dan koud. Het is een houder van kou, geen reddingsdienst.
Na ongeveer twee uur aan tafel neemt de werking af. Voor ons is dat genoeg voor de lunch en meer.
Elke fles in dit huis paste, inclusief schroefdoppen. De fabrikant zegt ~99% van de 750ml flessen; de enkele fles met dikke schouders valt buiten de boot.
Eén gewoonte: na de vaatwasser terug in de vriezer. Ik vergat het een keer, in week één. Sindsdien nooit meer.
Zelfde ervaring hier — de lente barbecues zijn geregeld voordat ze zelfs begonnen zijn. Alleen al de schenker is het waard.
De 2+2 gekocht voor ons en de schoonfamilie. Had ik de koelkast-eerst-regel op dag één maar geweten, dan doet het precies wat het belooft.
Rosé bleef koud tijdens een hele verjaardagslunch buiten. Geen emmerplas op mijn mooie tafelkleed voor de verandering.
Sceptisch zoals Kaye, de bon bewaard voor de garantie. Niet nodig gehad.
Dertig dagen, zestien flessen, nul verdunde glazen. Het vraagt één ding van je — een koude fles om mee te beginnen — en dan houdt het gewoon stand. Met de garantie die dezelfde 30 dagen loopt die ik heb getest, kun je je eigen dagboek bijhouden.
Voer je eigen 30-dagen test uit →Koop één, krijg er één gratis · gratis verzending · 30 dagen geld-terug-garantie